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苦杏仁
Kuxingren
【名称】
苦杏仁
【拼音】
Kuxingren
【英文】
Ansu Apricot Seed
【拉丁】
Armeniacae Semen Amarum
【类别】
果实及种子类
【来源】
蔷薇科植物山杏
Prunus armeniaca
L. var.
ansu
Masim.、西伯利亚杏
Prunus sibirica
L.、东北杏
Prunus mandshurica
(Maxim.) Koehne或杏
Prunus armeniaca
L.的干燥成熟种子。
【产地】
主产辽宁、内蒙古、河北、山东等地。
【性状】
苦杏仁:呈扁心形,长1~1.9cm,宽0.8~1.5cm,厚0.5~0.8cm。表面黄棕 色至深棕色,一端尖,另端钝圆,肥厚,左右不对称。尖端一侧有短线形种脐,圆端合点处向上具多数深棕色的脉纹。种皮薄,子叶2,乳白色,富油性。无臭,味苦。
甜杏仁:干燥种子,呈扁心脏形,长1.6~2.1cm,宽1.2~1.6cm,顶端尖,基部圆,左右对称,种脊明显,种皮较苦杏仁为厚,淡黄棕色,自合点处分散出许多深棕色脉纹,形成纵向凹纹。断面白色。子叶接合面常见空隙。气微,味微甜。
【品质】
苦杏仁以颗粒均匀、饱满、完整、味苦者为佳。
甜杏仁以颗粒均匀而大、饱满肥厚、不发油者为佳。
【性味】
苦杏仁:味苦,微温。
甜杏仁:味甘、性平。
【功效】
降气止咳平喘,润肠通便。用于咳嗽气喘,胸满痰多,血虚津枯,肠燥便秘。
【注解】
“鼓肚子”:指苦杏仁呈扁心形,顶端略尖,基部左右不对称,中部膨大明显如肚子鼓出。
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