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大枣
Dazao
【名称】
大枣
【拼音】
Dazao
【英文】
Common Jujube
【拉丁】
Jujubae Fructus
【类别】
果实及种子类
【来源】
鼠李科植物枣
Ziziphus jujuba
Mill.的干燥成熟果实
【产地】
主产于山西、陕西、河北、河南等地区。
【性状】
本品呈椭圆形或球形,长2~3.5cm,直径1.5~2.5cm。表面暗红色,略带光泽,有不规则皱纹。基部凹陷,有短果梗。外果皮薄,中果皮棕黄色或淡褐色,肉质,柔软,富糖性而油润。果核纺锤形,两端锐尖,质坚硬。气微香,味甜。
【品质】
以个大、色红、肉质油润者为佳。
【性味】
甘,温。
【功效】
补中益气,养血安神。用于脾虚食少,乏力便溏,妇人脏躁。
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