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核桃仁
Hetaoren
【名稱】
核桃仁
【拼音】
Hetaoren
【英文】
Walnut Meat
【拉丁】
Juglandis Semen
【類別】
果實及種子類
【來源】
胡桃科植物胡桃
Juglans regia
L. 的乾燥成熟種子。
【產地】
主產于新疆省、河北省、山西省等地。
【性狀】
多破碎,為不規則的塊狀,有皺曲的溝槽,大小不一;完整者類球形。種皮淡黃色或黃褐色,膜狀,維管柬脈紋深棕色,子葉類白色。質脆富油性。氣微,味甘;種皮味澀、微苦。
【品質】
以色黃、個大、飽滿、油多者為佳。
【性味】
甘,溫。
【功效】
補腎,溫肺,潤腸。用於腎陽不足,腰膝酸軟,陽痿遺精,虛寒喘嗽,腸燥便秘。
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