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白扁豆
Baibiandou
【名称】
白扁豆
【拼音】
Baibiandou
【英文】
White Hyacinth Bean
【拉丁】
Lablab Semen Album
【类别】
果实及种子类
【来源】
豆科植物白扁豆
Dolichos lablab
L.的干燥成熟种子。
【产地】
主产于安徽、陕西、湖南、河南等地。
【性状】
种子扁椭圆形或扁卵圆形,长0.8~1.3cm,宽6~9mm,厚约7mm。表面淡黄白色或淡黄色,平滑,稍有光泽,有的可见棕褐色斑点,一侧边缘有隆起的白色半月形种阜。长7~10mm,剥去后可见凹陷的种脐,紧接种阜的一端有珠孔,另端有种脊。质坚硬,种皮薄而脆,子叶2片,肥厚,黄白色。气微,味淡,嚼之有豆腥气。
【品质】
以粒大、饱满、色白者为佳。
【性味】
甘,微温。
【功效】
补脾和中,化湿消暑。用于脾胃虚弱、食欲不振、大便溏泻、白带过多、暑湿吐泻、胸闷腹胀。
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