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麥芽 Maiya
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【名稱】 |
麥芽 |
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【拼音】 |
Maiya |
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【英文】 |
Barley Sprout |
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【拉丁】 |
Hordei Fructus Germinatus |
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【類別】 |
果實及種子類 |
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【來源】 |
禾本科植物大麥Hordeum vulgare L. 的成熟果實經發芽處理後的乾燥品。 |
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【產地】 |
全國各地。 |
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【性狀】 |
本品呈梭形，長8~12mm，直徑3~4mm。表面淡黃色，背面為外稃包圍，具5脈，先端長芒已斷落；腹面為內稃包圍。除去內外稃後，腹面有1條縱溝；基部胚根處生出幼芽及鬚根，幼芽長披針狀條形，長約0.5cm。鬚根數條，纖細而彎曲。質硬，斷面白色，粉性。無臭，味微甘。 |
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【品質】 |
以淡黃色、胚芽完整者為佳。 |
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【性味】 |
甘，平。 |
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【功效】 |
行氣消食，健脾開胃，退乳消脹。用於食積不消，脘腹脹痛，脾虛食少，乳汗鬱積，乳房脹痛，婦女斷乳，生麥芽健脾和胃通乳。用於脾虛食少，乳汗鬱積。 |
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【炙品】 |
炒麥芽：為淨麥芽用文火炒至微黃入藥者。行氣消食回乳。用於食積不消，婦女斷乳。
焦麥芽：偏於消食化滯。用於食積不消，脘腹脹痛。 |
| 【連結】 |
 藥用植物圖像數據庫
中藥方劑圖像數據庫
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本記錄之永久網址：https://sys01.lib.hkbu.edu.hk/cmed/mmid/detail.php?pid=B00193 |
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