|
阿膠 Ejiao
|
【名稱】 |
阿膠 |
|
|
【拼音】 |
Ejiao |
|
【英文】 |
Ass-hide Gelatin |
|
【拉丁】 |
Asini Corii Colla |
|
【類別】 |
動物類 |
|
【來源】 |
馬科動物驢Equus asinus L.的皮，經煎煮、濃縮製成的固體膠。 |
|
【產地】 |
主產于山東東阿、河南、江蘇、浙江等地。 |
|
【性狀】 |
正品阿膠為長方形或方形塊，質硬而脆，無油孔、氣孔及明顯刀紋。表面平滑有光澤，斷面對光照視呈棕色半透明狀，膠塊表面當以黃透如琥珀色，光黑如漆。氣微，味微甘。 |
|
【品質】 |
以色勻、質脆、半透明、斷面光亮者為佳。 |
|
【性味】 |
甘，平。 |
|
【功效】 |
補血，止血，滋陰潤燥。 |
|
【炙品】 |
阿膠珠：先將蛤粉置鍋內加熱，至輕鬆時放入切好的骰形小塊阿膠，炒至鼓起成圓珠形，呈黃白色，立即取出篩去蛤粉，放涼即成。降低了滋膩之性，便於粉碎，也可入湯劑煎煮。同時降低了礙胃的副作用，增強養陰潤肺作用，矯正了其不良氣味。蒲黃炒的作用基本同蛤粉炒，但偏于止血安絡的作用。 |
| 【連結】 |
 中藥方劑圖像數據庫
中藥標本數據庫
|
|
本記錄之永久網址：https://sys01.lib.hkbu.edu.hk/cmed/mmid/detail.php?pid=B00373 |
|
|
