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山柰
Shannai
【名称】
山柰
【拼音】
Shannai
【英文】
Galanga Resurrectionlily Rhizome
【拉丁】
Kaempferiae Rhizoma
【类别】
根及根茎类
【来源】
姜科植物山柰 (沙姜)
Kaempferia galanga
L.的干燥根茎。
【产地】
主产福建、两广、闽南地区。
【性状】
干燥根茎为圆形或近圆形的厚片,直径1.5~2cm,厚2~6mm。外皮红棕色,皱缩,有时可见根痕、鳞叶残痕及环纹。断面灰白色,富于粉质,光滑而细腻,略凸起,而外皮皱缩。质脆,易折断。气芳香,略同樟脑;味辛辣 (但与姜味不同) 。
【品质】
以色白、粉性足、饱满、气浓厚而辣味强者为佳。
【性味】
辛,温。
【功效】
温中,消食,止痛。治心腹冷痛,停食不化,跌打损伤,牙痛。用于胸隔胀满,脘腹冷痛。饮食不消。
【注解】
“缩皮凸肉”:指山柰横切片,边缘外皮向中间紧缩,中央常略鼓凸的特点。
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