鬱金 Yujin
【名稱】 |
鬱金 |
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【拼音】 |
Yujin |
【英文】 |
Wenchow Turmeric Root Tuber |
【拉丁】 |
Curcumae Radix |
【類別】 |
根及根莖類 |
【來源】 |
薑科植物溫鬱金Curcuma wenyujin Y. H. et C. Ling、薑黃Curcuma longa L.、廣西莪朮Curcuma kwangsiensis S. G. Lee et C. F. Liang或蓬莪朮Curcuma phaeocaulis Val.的乾燥塊根。前兩者分別習稱“溫鬱金”和“黃絲鬱金”,其餘按性狀不同習稱“桂鬱金”或“綠絲鬱金”。 |
【產地】 |
主產浙江里安。 |
【性狀】 |
溫鬱金:呈長圓形或卵圓形,稍扁,有的微彎曲,兩端漸尖。長3.5~7cm,直徑1.2~2.5cm。表面灰褐色或灰棕色,具不規則的縱皺紋,縱紋隆起處色較淺。質堅實,斷面灰棕色,角質樣;內皮層環明顯。氣微香,味微苦。 黃絲鬱金:呈紡錘形,有的一端細長,長2.5~4.5cm,直徑1~1.5cm。表面棕灰色或灰黃色,具細皺紋,斷面橙黃色,外周棕黃色至棕紅色。氣芳香,味辛辣。 桂鬱金:呈長圓錐形或長圓形,長2~6.5cm,直徑1~1.8cm。表面具疏淺縱紋或較粗糙網狀皺紋。氣微,味微辛苦。 綠絲鬱金:呈長橢圓形,較粗壯,長1.5~3.5cm,直徑1~1.2cm。氣微,味淡。 |
【品質】 |
以堅實、斷面黃色者為佳。 |
【性味】 |
辛、苦,寒。 |
【功效】 |
行氣化瘀,清心解鬱,利膽退黃。用於經閉痛經,胸腹脹痛、刺痛,熱病神昏,癲癇發狂,黃疸尿赤。 |
【連結】 |
藥用植物圖像數據庫
中藥方劑圖像數據庫
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