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西洋參
Xiyangshen
【名稱】
西洋參
【拼音】
Xiyangshen
【英文】
American Ginseng
【拉丁】
Panacis Quinquefolii Radix
【類別】
根及根莖類
【來源】
五加科植物西洋參
Panax quinquefolium
L.的乾燥根。
【產地】
主產加拿大、美國等地。
【性狀】
本品呈紡錘形、圓柱形或圓錐形,長3~12cm,直徑0.8~2cm。表面淺黃褐色或黃白色,可見橫向環紋及線狀皮孔,並有細密淺縱皺紋及鬚根痕。主根中下部有一至數條側根;多已折斷。有的上端有根莖 (蘆頭),環節明顯,莖痕 (蘆碗) 圓形或半圓形具不定根疔或已折斷。體重,質堅實,不易折斷,斷面平坦,淺黃白色,略顯粉性,皮部可見黃棕色點狀樹脂道,形成層環紋棕黃色,本部略呈放射狀紋理。氣微而特異,味微苦、甘。
【品質】
以條均勻、質硬、表面橫紋緊密、氣濃清香者為佳。
【性味】
甘、微苦,微寒。
【功效】
補氣養陰,清熱生津。用於氣虛陰虧,內熱,咳喘痰血,虛熱煩倦,消渴,口燥咽乾。西洋參有抗疲勞、抗氧化、抗應激、抑制血小板聚集、降低血液凝固性的作用,另外,對糖尿病患者還有調節血糖的作用。
【附註】
西洋參 (
Panax quinquefolius
) 已被列入《瀕危野生動植物種國際貿易公約》 (CITES) 附錄二中。該物種雖可進行貿易,但須受許可證制度管制。
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