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莪术
Ezhu
【名称】
莪术
【拼音】
Ezhu
【英文】
Blue Turmeric Rhizome
【拉丁】
Curcumae Rhizoma
【类别】
根及根茎类
【来源】
姜科植物蓬莪术
Curcuma phaeocaulis
Val.的干燥根。
【产地】
主产四川、福建、广东、广西等地。
【性状】
根茎圆锥形,上端较尖,下端基部钝圆,长2~6cm,直径2~3cm。表面淡黄色,稍皱缩,上部有明显的环节,节上有鳞片样叶柄残基,两侧各有1列圆点状侧生根痕。质坚实,断面灰褐色,蜡样,常附有灰棕色粉末。内皮层环圆形,中柱占大部分。气微香,味苦辣。
【品质】
以质坚实、气香者为佳。
【性味】
辛、苦,温。
【功效】
破血逐瘀,行气止痛。
【炙品】
醋莪术:取净莪术置锅中,加米醋与适量水浸没,煮至醋液被吸尽,切开无白心时,取出稍晾,切厚片,干燥。每莪术100kg用米醋20kg。醋炙后主入肝经血分,增强散瘀止痛的作用。
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