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向日葵 Xiangrikui
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【中文名稱】 |
向日葵，朝陽花，望日蓮，丈菊，西番菊，迎陽花，太陽花，草天葵 |
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【漢語拼音】 |
Xiangrikui |
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【英文名稱】 |
Sunflower, Sun Flower, Common Garden Sunflower |
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【拉丁學名】 |
Helianthus annuus L. |
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【科屬歸類】 |
菊科 Asteraceae， 向日葵屬 Helianthus |
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【植物形態】 |
一年生草本，高1-3米。莖粗狀，直立，中央髓部發達，被有粗硬剛毛。葉互生，有長柄；葉片心狀卵形或寬卵形，長10-30厘米或更長，寬8-25厘米，前端尖，葉基心形或截形，三脈，兩面被粗糙毛，邊緣具粗鋸齒。頭狀花序，直徑可達35厘米，單生於莖端；縂苞片卵狀披針形或卵圓形，前端尾狀漸尖，被長硬剛毛；舌狀雌花，金黃色，不結實；兩性花筒狀，棕色或紫色，結實；花托平，膜質。瘦果淺灰色或墨色，倒卵形或卵狀長圓形，稍扁；冠毛有芒狀鱗片2，脫落。花期6-7月。 |
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【生境分佈】 |
我國各地均有栽培。原產美洲。 |
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【藥用部位】 |
以根、莖髓、葉、花、花盤、果實、果殼入藥。中藥名: 根: 向日葵根。莖髓: 向日葵莖髓。葉: 向日葵葉。花: 向日葵花。花盤: 向日葵花盤。果實: 向日葵子。 |
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【採收加工】 |
根: 夏、秋季採挖，洗淨，鮮用或曬乾。莖髓: 秋季採收，鮮用或曬乾。葉: 夏、秋兩季採收，鮮用或曬乾。花: 夏季開花時採摘，鮮用或曬乾。花盤: 夏季開花時採收，鮮用或者曬乾。果實: 秋季果實成熟後，割取花盤，曬乾，打下果實，再曬乾。 |
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【主要成分】 |
根含多糖(polysaccharides)，向日葵皂苷2(helianthoside 2)等成分。莖含綠原酸(chlorogenic acid)，新綠原酸(neochlorogenic acid)，東莨菪苷(scopolin)等成分。葉含新綠原酸(neochlorogenic acid)，異綠原酸(isochlorogenic)，延胡索酸(fumaric acid)，樟腦(camphor)，木犀草素(luteolin)等成分。花含三萜皂苷，向日葵皂苷(helianthoside)A、B、C等成分。種子含脂肪油及多種有機酸等成分。 |
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【藥理作用】 |
莖髓: 免疫促進。葉: 抑菌。果實: 抗癌，抗氧化。花盤: 降壓。 |
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【性味功能】 |
根: 甘、淡，微寒。莖髓: 甘，平。葉: 苦，平。花: 微甘，平。花盤: 甘，寒。果實: 甘，平。根: 清熱利溼，行氣止痛。莖髓: 清熱，利尿，止咳。葉: 降壓，截瘧，解毒。花: 祛風，平肝，利濕。花: 祛風，平肝，利濕。花盤: 清熱平肝，止血止痛。果實: 透疹，止痢，透癰膿。 |
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【主治用法】 |
根: 淋濁，水腫，帶下，疝氣，脘腹脹痛，跌打損傷。莖髓: 淋濁，白帶，乳糜尿，百日咳，風疹。葉: 高血壓，瘧疾，疔瘡。花: 頭暈，耳鳴，小便淋瀝。花盤: 高血壓，頭痛，頭暈，耳鳴，脘腹痛，痛經，子宮出血，瘡疹。果實: 疹發不透，血痢，慢性骨髓炎。根: 內服: 煎湯，9-15克，鮮品加倍，或研末。外用: 適量，搗敷。莖髓: 內服: 煎湯，9-15克。葉: 內服: 煎湯，25-30克，鮮品加量，外用: 適量，搗敷。花: 內服: 煎湯，15-30克。花盤: 內服: 煎湯，15-60克，外用: 適量，搗敷或研粉敷。果實: 內服: 15-30克，搗碎或開水燉，外用: 適量，搗敷或榨油凃。 |
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【應用舉例】 |
1. 小兒麻疹不透: 向日葵種子1小酒杯，搗碎。開水沖服。(浙江藥用植物志)
2. 小便淋瀝: 葵花1握。水煎五七沸飲之。(急救良方)
3. 腎虛耳鳴: 向日葵花盤15克，首烏、熟地各9克。水煎服。(寧夏中草藥手冊)
4. 高血壓: 向日葵葉31克，土牛膝31克。水煎服。(中草藥學)
5. 小便淋痛: 葵花莖髓30克，車前草、燈心草各15克，淡竹葉9克。煎服。(安徽中草藥)
6. 浮腫: 葵花根、冬瓜皮或葉等分。炕幹研末，米酒為丸。每日3次，每次10克，連服5天。(貴州草藥) |
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