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拉丁學名
Family Name (Latin)

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Ju

【中文名稱】
【漢語拼音】 Ju
【英文名稱】 Satsuma Orenge, Mandarin, Mandarin Orange, Orange, Pummelo Orange, Chinese Honey, Looseskinned Orenge, Ponkan Orange, Clementine, Tangerine
【拉丁學名】 Citrus reticulata Blanco
【科屬歸類】 芸香科 Rutaceae柑橘屬 Citrus
【植物形態】 常綠小喬木或灌木,高約3米。枝細而柔弱,常有刺。葉互生;葉柄長0.5-1.5厘米,有不明顯的翼,頂端有關節;葉片革質,披針形至卵狀披針形,長5.5-8厘米,寬1.5-4厘米,先端漸尖微凹,基部楔形,全缘或具细鈍齒,有半透明油點。花單生或數朵叢生於枝端或葉腋;花萼杯狀,5裂;花小,花瓣5,黃白色或帶淡紅色,開時向上反卷;雄蕊18-24,長短不一,花絲常3-5枚合生;雌蕊1,子房圓形,9-15室,柱頭頭狀。柑果近球形或扁球形,橙黄色或淡红黄色,直徑5-7厘米,果皮疏鬆,容易剝離,囊瓣7-12,極易分離,汁胞柔軟多汁。種子卵圓形,白色,一端尖,數粒至數十粒或無。花期3-4月,果期10-12月。
【生境分佈】 生於丘陵、低山地帶、江河湖泊沿岸或平原,有栽種。 分佈江蘇、安徽、浙江、江西、台灣、湖北、湖南、廣東、廣西、海南、四川、貴州、雲南等地。 藥材主產廣東、四川等地。
【藥用部位】 以成熟果皮、幼果及未成熟果實果皮、外層果皮、成熟種子入藥。中藥名: 成熟果皮: 陳皮。幼果及未成熟果實果皮: 青皮。外層果皮: 橘紅。成熟種子: 橘核。
【採收加工】 陳皮: 11-12月間採挖,剝取果皮,曬乾或低溫乾燥。青皮: 5-6月收集自落的幼果,曬乾,習稱「個青皮」;7-8月採收未成熟的果實,在果皮上縱剖成四瓣至基部,除盡瓤瓣,曬乾,習稱「四花青皮」。橘紅: 11-12月間採挖。用刀削下外果皮,曬乾或陰乾。橘核: 果實成熟後收集。洗淨,曬乾。
【主要成分】 含揮發油及黃酮類(如陳皮苷hesperidin)及維生素B1。
【藥理作用】 有益消化系統心血管系統、呼吸系統和泌尿生殖系統,增強免疫功能,抗炎。
【性味功能】 陳皮: 辛、苦,溫。青皮: 辛、苦,溫。橘紅: 辛、苦,溫。橘核: 苦,平。陳皮: 理氣健脾,燥濕化痰。青皮: 疏肝破氣,消積化滯。橘紅: 散寒燥濕,利氣消痰。橘核: 理氣,散結,止痛。
【主治用法】 陳皮: 用於胸脘脹滿,食少吐瀉,咳嗽痰多。青皮: 用於胸脅脹痛,疝氣,乳核,乳癰,食積腹痛。橘紅: 用於風寒咳嗽,喉癢痰多,食積傷酒,嘔惡痞悶。橘核: 用於小腸疝氣,睾丸腫痛,乳癰腫痛。陳皮: 內服: 煎湯,6-10克,或入丸、散。氣虛體燥、陰虛燥咳、吐血及內有實熱者慎服。青皮: 內服: 煎湯,3-10克;或入丸、散。氣虛者慎服。橘紅: 內服: 煎湯,5-9克;或入丸、散。陰虛燥咳、久嗽氣虛者慎服。橘核: 內服: 煎湯,5-10克;或入丸、散。體虛患者慎服。
【應用舉例】 陳皮:
猝失聲,聲噎不出: 陳皮150克,水三升,煮取一升,去滓,頓服。(肘後方)
青皮:
食痛、飽悶、噫敗卵氣: 青皮、山查、神曲、麥芽、草果。為丸服。(沈氏尊生書)
橘紅:
產後脾氣不利,小便不通: 橘紅為末,每服6克,空心,溫酒下。(婦人良方)
橘核:
腰痛: 橘核、杜仲各60克。炒研末,每服6克,鹽酒下。(簡便單方)
【連  結】 中藥材圖像數據庫 中藥標本數據庫

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