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牛蒡 Niubang
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【中文名称】 |
牛蒡，，老鼠愁，蝙蝠刺，老母猪耳朵，鼠黏草，蒡翁菜，便牵牛 |
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【汉语拼音】 |
Niubang |
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【英文名称】 |
Great Burdock, Burdock, Greater Burdock |
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【拉丁学名】 |
Arctium lappa L. |
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【科属归类】 |
菊科 Asteraceae， 牛蒡属 Arctium |
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【植物形态】 |
二年生草本，高1-2米。肉质根，粗壮，圆锥形。直立茎，上部有纵棱，多分枝。基生叶丛生，大形，有长柄；茎生叶互生；叶片广卵形或长卵形，长20-50厘米，宽15-40厘米，叶端钝，有刺尖，基部多心形，全缘或有不整齐波状微齿，背面绿色或暗绿色，被疏毛，腹面被密集灰白色短绒毛。头状花序直径2-4厘米，簇生于茎顶或排列成伞房状，花序梗长3-7厘米，表面具浅沟，被密集细毛；球形总苞，苞片多数，覆瓦状排列；花两性，小，紫红色，均为管状花，5浅裂，聚药雄蕊5，与花冠裂片互生，花药黄色；子房下位，两心皮合生为一室，前端着生有冠毛，短刚毛状；柱头两裂，花柱细长。瘦果，灰褐色，长圆状倒卵形或长圆形，具纵棱，冠毛浅棕黄色，短刺状。花期6-8月，果期8-10月。 |
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【生境分布】 |
多生于沟边，山路旁，荒地，山坡向阳草地，林边。 分布于东北、西北、中南、西南及河北、山东、山西、浙江、江苏、安徽等地。常栽培。 主产于东北、浙江等地。 |
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【药用部位】 |
以根、茎叶、果实入药。中药名: 根: 牛蒡根。茎叶: 牛蒡茎叶。果实: 牛蒡子。 |
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【采收加工】 |
根: 10月间采挖2年以上的根，晒干。茎叶: 6-9月采收，晒干或鲜用。果实: 7-8月果实呈灰褐色时，分批采摘，推积2-3日，暴晒，脱粒，扬净，再晒至全干。 |
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【主要成分】 |
根含有愈创木内酯衍生物，如牛蒡种噻吩-A(lappaphen-A)，牛蒡种噻吩-B(lappaphen-B)等。木质素类，如牛蒡苷元(arctigenin)，牛蒡素(neoare)B，牛蒡醇(lappaol)A等成分。此外，尚含硫炔类、咖啡酰奎宁酸类、黄酮类、酚酸类、甾醇类等成分。叶含倍伴萜类成分，如大翅蓟苦素(onopordopicrin)。酚酸类成分，如咖啡酸(caffeic acid)，绿原酸(isochlorogenic acid)，藜芦酸(veratric acid)等成分。果实和种子含有木质素类，如牛蒡苷(arctiin)，牛蒡醇(lappaol)A、B、C、D、E、F、H，新生牛蒡素甲(neoarctin A)等成分。 |
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【药理作用】 |
根: 促进生长。果实: 增强免疫，抗肿瘤，抗突变。 |
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【性味功能】 |
根: 微甘，凉。茎叶: 苦、微甘，凉。果实: 辛、苦，寒。根: 散风热，消肿毒。茎叶: 清热除烦，消肿止痛。果实: 疏散风热，宣肺透疹，利咽散结，解毒消肿。 |
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【主治用法】 |
根: 风热感冒，头痛，咳嗽，热毒面肿，咽喉肿痛，牙龈肿痛。茎叶: 风热头痛，心烦口干，咽后肿痛，小便涩少。果实: 风热咳嗽，咽喉肿痛，斑疹不透，风疹瘙痒，疮疡肿毒。根: 内服: 煎汤，6-15克，或捣汁，或研末，或浸酒，外用适量，捣敷或熬膏涂，或煎水洗。茎叶: 内服: 煎汤，10-15克，鲜品加倍，或捣汁；外用适量，鲜品捣敷、绞汁或熬膏涂。果实: 内服: 煎汤，5-10克；或入散剂；外用适量或煎汤含漱。 |
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【应用举例】 |
1. 热攻心，烦燥恍惚: 牛蒡根捣汁一升。食后分为三服。(食医心镜)
2. 头风及脑挚痛不可禁者: 牛蒡茎叶，捣取浓汁二升，合无灰酒一升，盐花一匙头，烟火煎令稠成膏，以摩痛处，风毒散自止。摩时极力令作热乃效速。冬月无苗，用根代之亦可。(《本草纲目》引自筴中方)
3. 喉痹: 牛蒡子六分，马蔺子八分。捣为散。每次空腹以暖水服方寸匕，渐加至一匕半，日再。(广济方)
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| 【连 结】 |
 中药材图像数据库
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本记录之永久网址：https://sys01.lib.hkbu.edu.hk/cmed/mpid/detail.php?herb_id=D00675 |
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